應屆畢業生
高中
2025-03-24 18:03:51
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
工作職責
負責廚房的整體運作；
負責制訂廚房的各種工作計劃；
負責定期研發餐廳菜品；
對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
督導食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
妥善處理客人對出品的投訴。
任職資格
中專及以上，5年及以上廚師工作經驗；
有中餐或者西餐工作經驗，中餐為主，有機餐廳廚師經驗者優先。
目前下屬人員配置:2個廚師、2個切配，2個洗菜
匯報對象：有機農場總經理--（兼餐廳負責人）
餐廳標準：人均100-150；
注：聯系我時，請說是在南湖人才網上看到的。
工作地點
地址：湖州德清縣義遠有機農場餐廳
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
杭州天啟企業管理有限公司
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咨詢（財會·法律·人力資源）
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11-20人
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私營·民營企業
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杭州市蕭山區萬象匯A座1405-1
