職位描述
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一、崗位職責
1.獨立開展乳飲產品的殺菌操作,包括但不限于巴殺、管式和蒸汽直噴殺菌技術;
2.負責乳品實驗室的整體管理,包括資源分配、實驗流程優化和團隊協作;
3.制定并執行實驗室及儀器管理制度,保證實驗室操作的規范性和高效性。
二、任職要求
1.本科及以上學歷,專業背景涵蓋食品科學、生物工程、化學工程或相關領域;
2.擁有1-3年乳飲(植物/動物)相關實驗室及設備操作、管理經驗;
3.具備良好的英文聽說讀寫能力,持有CET-4及以上相關證書;
4.精通乳飲品制備、殺菌、分析等相關設備的使用和維護方法;
5.具備設計并實施實驗室及儀器管理制度的能力;
6.踏實勤奮,高效敏捷,嚴謹務實,具備出色的學習力和溝通表達能力;
7.重視團隊協作,能夠積極融入團隊并有效合作
工作地點
地址:上海閔行區上海-閔行區龍湖虹橋天街B棟203


職位發布者
HR
瑞幸咖啡

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餐飲
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51-99人
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私營·民營企業
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