1.維護食堂就餐秩序和客人安全;
2.妥善安排當日工作,監督檢查各項食堂工作質量;
3.處理客人投訴,協助領導和有關職能部門處理在食堂內發生的各種突發事件;
4.解答客人詢問并向客人提供必要的協助和服務;
5.每天做好食堂巡視工作、菜品留樣、監督工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況;
6.負責員工培訓、考勤工作。
7.能適應出差
1.大專以上學歷優先,專業不限,接受過服務管理、酒店管理的培訓,懂得公關禮儀、心理學,管理學及餐飲業務知識。
2.熟悉餐飲的各項管理工作流程和管理規范,具有較強的組織、管理和協調能力;具備相當的培訓能力,應變能力強,普通話標準。
3.具備相當的餐飲管理知識和水平,綜合素質好;有良好的團隊協作精神、開拓創新精神,溝通協調能力強,敢于承擔責任。
4.具備良好的氣質,和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力。
職位福利:績效獎金、五險
- 行業未知
- 21-50人
- 私營·民營企業
- 洪興西路2700號百味草堂