發布：2019-08-09 11:08:58 關注：15716次
滁州學院居于皖東、毗鄰南京，是"全國文明單位""全國綠化模范單位""全國創新創業典型經驗高校""全國深化創新創業教育改革示范高校""安徽省地方應用型高水平大學建設學校"。
2015年滁州學院博士后科研工作站獲批，2018年工作站榮獲省級評估優秀等次。工作站現設有食品低溫加工技術、食品快速檢測技術、食品生物工程三個研究方向，建有6條中試生產線，擁有一體化直接加壓超高壓處理設備、全自動杜馬斯定氮儀、核磁共振及分析系統、全自動氨基酸生物胺分析儀、食品油脂氧化分析儀等精密儀器設備總值達3500多萬元。建站以來獲批安徽省"115"產業創新團隊1支、iii類引才平臺獎勵1項；主持國家級科研項目1項、省部級項目4項、市廳級項目3項、橫向課題2項，參與省部級項目3項。導師團隊滁菊低溫干制、大米蛋白深加工和雄蜂蛹干制等技術成果成功轉化，產生直接經濟效益人民幣上億元。
本站現聯合合肥工業大學食品科學與工程博士后流動站，面向社會公開招收博士后研究人員。
一、招收計劃
| 研究方向 | 研究內容 | 專業要求 | 招收人數 |
| 食品低溫加工技術 | 以地方大宗、特色農產品為研究對象，瞄準國內外食品低溫加工前沿課題，以綠色、安全、低碳、可持續為原則，解決食品低溫加工中共性關鍵技術問題，并進行相關設備開發與質量控制。 | 食品科學與工程、農產品加工及貯藏工程等相關專業 | 2人 |
| 食品快速檢測技術 | 圍繞食品質量與安全及現有抗氧化劑篩選方法存在離體試驗效果與食品原位試驗效果不一致，以地方大宗、特色農產品為研究對象，利用光譜技術、傳感器技術等結合化學計量學方法，建立食品加工貯藏過程中品質與安全的快速智能化檢測方法，并開發快速便攜智能化儀器和設備。 | 食品科學與工程、分析化學等相關專業 | 1人 |
| 食品生物工程 | 運用現代酶解、發酵技術、基因工程等技術，圍繞本地大宗、特色農副產品深加工、乳制品加工關鍵酶（乳糖酶）功能進行分子改良及定向進化改造與調控，開發功能食品。 | 食品科學與工程、生物工程等相關專業 | 1-2人 |
二、招收條件
1、具有良好的政治素質和道德修養，遵紀守法；
2、獲得博士學位，身體健康，年齡35周歲左右，有特別突出成果或業績者可適當放寬；
3、熱愛食品類應用型科學研究，勤奮踏實，愛崗敬業，富有團隊合作意識，具有良好的科研道德和較強的創新精神；
4、具有與研究方向相關的專業知識和研究能力，博士在讀期間科研成果優異；
5、能夠全脫產在本站進行研究工作。
三、申請材料
1、《博士后申請表》（請下載附件1）；
2、《專家推薦信》；（請下載附件2）
3、博士學位證書（復印件）和博士畢業證書（復印件）；
4、表明本人研究能力和學術水平的代表性成果證明（如：獲獎、鑒定、專利證書、學術論文等）、學位論文、成績單等材料復印件；
5、身份證（復印件）；
6、留學博士需提供《中華人民共和國駐外使領館教育處（組）推薦意見》（請下載附件3）或留學回國人員證明、戶口注銷證明（出國前已注銷戶口者提供）；在國外獲長期居留證的博士，需提交長期居留證復印件。
上述材料全部用a4紙打?。◤陀。?，并裝訂成冊。成冊材料一式三份（原件一份），請郵寄或送至滁州學院人事處。
四、有關待遇
1、全脫產博士后研究人員納入學校人事管理范圍，其人事、組織關系、工資福利待遇比照同等人員辦理，或按協議執行。其他福利待遇參照校內教職工的有關規定執行；
2、博士后研究人員進站后，由學校統一安排臨時住房；
3、博士后研究人員享受學校提供的科研啟動經費（5-10萬元）與科研條件支持；
4、博士后研究人員出站考核為良好及以上等次的，學校在當年度人才招聘中優先予以考慮，待遇按屆時學校人才引進政策執行。
五、聯系方式
滁州學院生物與食品工程學院：
孫老師18855056791
朱老師0550-3512035
滁州學院人事處：
王老師0550-3518055
通訊地址：安徽省滁州市會峰西路1號滁州學院會峰校區
郵政編碼：239000
滁州學院
2019年6月3日
附件1：博士后申請表
附件2：
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